В России в прошлом году родители в 3,5 раза чаще жаловались на школьные обеды. Большинство жалоб касалось испорченных, некачественных продуктов и пренебрежения санитарными нормами.
Большинство жалоб касаются некачественных или испорченных продуктов, а также пренебрежения санитарными требованиями.
Родители российских школьников стали в 3,5 раза чаще жаловаться на питание в учебных заведениях. Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на Народный фронт, который подвел итоги 2022 года. За этот период в его адрес поступило 3412 обращений, что является рекордом. В 2021 году было всего 989 жалоб. По данным организации, чаще всего жаловались на низкое качество продукции, истекшие сроки годности и антисанитарные условия.
Некоторые родители присылают вместе с жалобами фотографии, на которых изображены заплесневелые бутерброды и тараканы на столе. В некоторых жалобах говорится, что столовые не соответствуют санитарным нормам и не могут готовить еду в таких условиях. В некоторых школах продукты заменяют менее дорогими, например, маслом и маргарином. Проверки учреждений выявляют ряд нарушений, включая холодную пищу, неадекватные порции, продукты, нарушающие нормы питания, отсутствие сертификатов, а также крысиный яд, хранящийся на складе. Во многих случаях инспекции позволяют устранить проблему.
В 2022/23 учебном году Роспотребнадзор выдал школам около 20 000 предписаний об устранении нарушений, связанных с питанием. По данным ведомства, за последние три года родители стали жаловаться на школьное питание в два раза реже. Министерство образования также заявило о снижении количества жалоб и обращений. Речь не идет о росте недовольства качеством школьного питания.