С 25 по 27 апреля команды будут соревноваться в приготовлении выпечки и других хлебобулочных изделий. Участники — учащиеся средних школ и вузов с профильным образованием. Победители будут награждены кубками, подарками и дипломами. Они также получат опыт для участия в других международных турнирах.
На ВДНХ с 25 по 27 апреля пройдет Второй Кубок Москвы по хлебопечению. Участники — студенты учебных заведений. Соревноваться будут команды московских студентов, специализирующихся на продуктах питания и кейтеринге, из средних и высших учебных заведений.
Эти соревнования стали важны как никогда раньше. Конкурсы направлены на популяризацию профессии пекаря среди молодого поколения и поддержание традиций.
Цель Кубка — не просто популяризация выпечки и хлебобулочных изделий. Кубок — это возможность для профессионалов поделиться своим опытом и найти талантливых пекарей. Будущие мастера получают опыт и помощь в трудоустройстве, а также готовятся к турнирам за рубежом.
Пожертвования выпечки с конкурса пойдут в благотворительные магазины. На ВДНХ будет организована площадка специально для гостей. Вырученные средства пойдут в один из московских детских домов.
Победителям мероприятия будут вручены кубки, дипломы и другие подарки. Организаторы мероприятия также подготовят ряд наград и номинаций. Специальными призами награждаются участники, достигшие наивысшего уровня.
Победители мероприятия получат кубки и дипломы, а также сувениры.
Команды соберутся на II Кубок Москвы 2023 года 25 апреля. Окончание мероприятия запланировано на 27 апреля. Место проведения — Школа пекарей ВДНХ павильон 40. Более подробную информацию вы можете найти на этом сайте.
Кубок организован НП «Российская гильдия пекарей и кондитеров», АНО ДПО «Школа гильдии пекарей» при поддержке Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы, Департамента образования и науки города Москвы, Уполномоченного по защите прав предпринимателей в городе Москве и МТПП.