Диетолог рассказал, шашлык из какого мяса является секретом долголетия

Особенная технология приготовления шашлыка по кавказским рецептам, является главным секретом их долголетия, сообщил диетолог Андрей Бобровский.

Кусочки баранины, запеченные на шампурах, считаются самым оптимальным для поддержания здоровья мясом. Также долголетию способствует чистый воздух и вода, передает Planet Today.

Для организма человека важны ненасыщенные жиры. Их можно найти в мясе и рыбе. На Кавказе всегда делают шашлык из баранины. Для этого используют мясо ягненка, то есть молодого барашка, сообщил Бобровский.